Olio extravergine biologico 100% italiano

Solo le migliori olive prodotte da coltivazioni biologiche italiane per questo olio, frutto di una lavorazione a freddo che ne lascia intatte le proprietà organolettiche e nutrizionali e certificato da Biogracert.

Con l’olio extravergine d’oliva biologico 100% italiano Cavanna Olii vi dà la certezza di portare in tavola un prodotto genuino, di qualità superiore e rispettoso dell’ambiente. Ideale per insalate, pinzimonio e altri utilizzi a crudo, riesce a mantenere una fragranza delicata ma inconfondibile anche utilizzato come base per salse (pesto), sughi e in accompagnamento a piatti di carne e pesce.

Area di produzione: Puglia, Calabria e Sicilia.
Stagione di raccolta: da Ottobre a Dicembre.
Varietà di olive: prevalentemente Coratina, Ogliarola, Biancolilla, Cerasuola e Carolea.
Tecniche di coltivazione: da Agricoltura Biologica secondo Reg. UE 2018/248.
Frangitura: frangitore meccanico.
Estrazione: a freddo (T<27°C).

Utilizzo: a crudo / salse / cucinare / regime low carb / vegano / vegetariano / chetogenici / bambini.

Formato disponibile:
Olio extravergine biologico 100% italiano – 1000 ml
Olio extravergine biologico 100% italiano – 750 ml
Olio extravergine biologico 100% italiano – 500 ml