Olio Extra Vergine di Oliva monocultivar Arbequina

Originaria della Catalogna, apprezzata per la sua produttività elevata, l’Arbequina si coltiva oggi in diverse parti del mondo e ha trovato grande diffusione in Portogallo.

Le sue ridotte dimensioni rendono difficile la raccolta con gli scuotitori, ragion per cui oggi si preferisce piantare gli alberi a filari e raccogliere le olive con le apposite macchine raccoglitrici. Si tratta di un olio aromatico, piuttosto dolce, con leggere note di amaro e di piccante.

Cavanna Tabella Monocultivar Arbequina ITA

Formato disponibile:
Arbequina Monocultivar Extra Vergine – 500 ml

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